lt | en | lv | ru
Rink's Altbier
Rink's Altbier

Alk. saturs 5,4%, 16° Plato, 0,33 l

 

„Rink's Altbier” — altbier tipa alus, kas izceļas ar sulīgu dzintara krāsu, īpatnēju tekstūru un saldenu karameļu garšu un aromātu. Rūgtums ir viegls un ātri zūd.

 

„Rinkuškiai” alus darītavas galvenā aldare:

„Alu „Seno rūsio” brūvējam pēc speciālas tikai šim alum raksturīgas tehnoloģijas no gaišā un karameļu miežu iesala un īpaši sagatavota dziļurbuma ūdens. Apiņu rūgtuma un aromāta iegūšanai ir izvēlētas divas vācu aromātisku apiņu sugas — „Hallertauer Tradittion” un „Tettnang Tettnanger” apiņi. Šajā alū stiprāk izteiktāki ir „Tettnang Tettnanger” apiņi, kas tiek augstu vērtēti savas radniecības „Saaz” apiņiem dēļ. Alu raudzējam zemā temperatūrā 15—16 diennakšu, vēlāk izturam aukstumā vēl 40 diennakšu. Pēc tam to aukstu sterili filtrējam un pasterizējam.”

 

Sastāvs: ūdens, gaišais miežu iesals, apiņi, karameļu miežu iesals.

 

Oriģināla dizaina pudeles ar rokām ietinam papīrā, lai alu varētu dzert uzreiz no pudeles, nesaldējot rokas.

 

Anno 1991 - Alaus darykla RINKUŠKIAI