lt | en | lv | ru
Seno rūsio
Seno rūsio
Alk. 5,4 % tūrio, 16° Plato, 0,33 l
 
„Seno rūsio“ – altbier tipo alus, pasižymintis sodria gintaro spalva, ypatingu klampumu ir salstelėjusiu karameliniu skoniu bei aromatu. Kartumas lengvas, trumpai išliekantis.
 
Vyriausioji „Rinkuškių“ aludarė:
„Seno rūsio“ alus verdamas iš šviesaus ir karamelinio miežių salyklo, specialiai paruošto vandens, gaunamo iš giluminio gręžinio, pagal specialią, tik šiam alui būdingą technologiją. Apynių kartumui  ir aromatui išgauti parinktos dvi vokiškų aromatinių apynių rūšys – „Hallertauer Tradittion“ bei „Tettnang Tettnanger“ apynių. Stipriau šiame aluje yra išreikšti „Tettnang Tettnanger“ apyniai, vertinami dėl savo giminingumo „Saaz“ apyniams. Alus rauginamas žemoje temperatūroje 15–16 parų, vėliau laikomas šaltai dar 40 parų. Tada šaltai, steriliai filtruojamas ir pasterizuojamas.“
 
Sudėtis: vanduo, šviesusis miežių salyklas, apyniai, karamelinis miežinis salyklas.
 
Originalaus dizaino buteliukai į popierių įvyniojami rankomis. Tam, kad galėtumėte mėgautis šaltu alumi tiesiai iš buteliuko nesušaldami rankų.

 

 

Anno 1991 - Alaus darykla RINKUŠKIAI