lt | en | lv | ru
Rinkuškių Piliakalnio
Rinkuškių Piliakalnio

Alk. 5,4 % tūrio, 16° Plato,

 

 „Rinkuškių piliakalnio“ – altbier tipo alus, pasižymintis sodria gintaro spalva, ypatingu klampumu ir salstelėjusiu karameliniu skoniu bei aromatu. Kartumas lengvas, trumpai išliekantis.

Vyriausioji „Rinkuškių“ aludarė:

„Rinkuškių piliakalnio“ alus verdamas iš šviesaus bei karamelinio miežinių salyklų pagal specialią, tik šiam alui būdingą technologiją. Apynių kartumui ir aromatui išgauti parinktos net dvi aromatinių apynių rūšys: „Hallertauer Tradittion“ bei „Tettnang Tettnanger“. Stipriau šiame aluje yra išreikšti „Tettnang Tettnanger“ apyniai, kurie vertinami dėl savo giminingumo „Saaz“ apyniams. Alus rauginamas specialiomis alaus mielėmis 9°C temperatūroje 15–16 parų. Laikomas šaltai, –0,7°C temperatūroje 14 parų ir dar 14 parų 0–2°C temperatūroje. Tada šaltai, steriliai filtruojamas.“

Sudėtis: vanduo, šviesusis miežių salyklas, karamelinis miežinis salyklas.

 

8.png 7.png

Anno 1991 - Alaus darykla RINKUŠKIAI