Jau antri metai iš eilės dalyvavome parodoje „Rinkis prekę lietuvišką“. Šiais metais į Žalgirio areną Kaune atvyko net 255 dalyviai, kurie pristatė savo naujus ir esamus produktus. Tradiciškai parodos metu vyksta ir geriausių metų produktų konkursas. Šiais metais į medalius pretendavo net 113 Lietuvos gamintojų keliose kategorijos - lengvosios pramonės, maisto ir gėrimų, kosmetikos ir buitinės bei kitų gaminių. Skirtingas prekių kategorijas vertinusios ekspertų komisijos gaminius vertino pagal kokybės, naujoviškumo, draugiškumo aplinkai, tvarumo ir kitus kriterijus.

Džiaugiamės, kad net du mūsų gaminami produktai buvo įvertinti medaliais. Aukso medalį pelnė iš „Rinkuškių“ alaus, vynuogių nektaro, alaus acto ir kitų ingridientų sukurtas kreminis pagardas „Alszamikas“. Jis puikiai tinka salotų, mėsos ar žuvies patiekalų paskaninimui. Italai Modenos regione išrado balzamiką, o biržiečiai „Rinkuškiuose“ sukūrė Alszamiką. Sidabro medaliu įvertintas ir dar vienas „Rinkuškiuose“ sukurtas produktas - alaus distiliatas „Birzenburg Heritage Distillate“. Tai stiprusis alkoholinis gėrimas išgautas siekiant suteikti alui antrą gyvenimą. Kruopščiai atrinkti bei tarpusavyje suderinti 4000 litrų alaus, kurie liko neišpilstyti į butelius, surenkami iš darykloje esančių talpų, tuomet iškeliauja į distileriją ir vėl pas mus grįžtą vos 350 litrų skaidriu, sustiprėjusiu pavidalu.

Esame dėkingi mūsų aludariams ir restorano „Alaus kelias“ virtuvės meistrams, nuolatos kuriantiems naujus, tvarius bei savo plačiu požiūriu į alų stebinančius produktus.