Rinkuškių piliakalnio
Alk. saturs 5,4%, 16° Plato, 0,5 l
„Rinkuškių piliakalnio” ir altbier tipa alus, kas izceļas ar dzintara krāsu, īpatnēju tekstūru duļķainību un saldenu karameļu garšu un aromātu. Rūgtums ir viegls un ātri zūd.
„Rinkuškiai” alus galvenā aldare:
„Alu „Rinkuškių piliakalnio” brūvējam no gaiša un karameļu miežu iesala pēc speciālas tikai šim alum raksturīgas tehnoloģijas. Apiņu rūgtuma un aromāta iegūšanai ir izvēlētas veselas divas aromātisku apiņu šķirnes: „Hallertauer Tradittion” un „Tettnang Tettnanger”. Šajā alū stiprāk izteikti ir „Tettnang Tettnanger” apiņi, kas tiek augstu vērtēti savas radniecības ar „Saaz” apiņiem dēļ. Alu raudzējam ar īpašu alus raugu 9°C temperatūrā 15—16 diennakšu. To izturam, –0,7°C temperatūrā 14 diennakšu un vēl 14 diennakšu 0—2°C temperatūrā. Pēc tam to aukstu sterili filtrējam.”
Sastāvs: ūdens, gaišais miežu iesals, karameļu miešu iesals.